A kyoto, nous avons participé à une cérémonie traditionnelle du thé. Tout est très codifié dans les coutumes Japonaises. On nous apprend comment les Japonais sont censés boire le thé. C’est un vrai savoir faire, il faut 15 ans pour devenir tea master. Quant aux gestes, il faut Tourner le bol de deux quart de tour pour ne pas le tâcher sur la partie jolie du bol On le prend avec main droite pour placer main gauche. On mange le sucré avant de boire le thé. Nous avons visité le temple Fushimi Inari, érigé en 711. La beauté de ce lieu se découvre lors d’une randonnée pédestre le long d’une vallée, balisée par des milliers de portiques vermillon appelés torii. On en compte 10 000 le long du chemin, c’est impressionnant, surtout qu’il y a beaucoup de marches à monter et descendre. Puis, en début d’après-midi nous avons été le long de la « promenade de la philosophie » en longeant les temples du parcours avec un passage au Pavillon d’argent, avec un jardin très joli. Le jour suivant, nous avons visité la bambouseraie puis le fameux Pavillon d’or,  un temple bouddhiste recouvert de feuilles d’or. Nous avons pu nous éloigner avec […]

Nous sommes arrivés à Kyoto et notre première promenade s’est faite sous la pluie jusqu’au marché marché de Nishiki Le marché s’étend le long d’une avenue étroite de 400 mètres dans le centre de Kyoto. C’est depuis longtemps l’un des hauts lieux touristiques de l’ancienne capitale. Lieu très fréquenté par les touristes et les locaux comptant une centaine d’étals de natures diverses, bien que tous spécialisés dans la cuisine japonaise. En soirée, nous sommes allés faire un tour dans le quartier de Gion, historiquement le district des geishas de Kyoto. On peut en croiser quelques unes en costume traditionnel. Nous nous sommes beaucoup promenés dans le Vieux quartier de Kyoto, avec ses maisons traditionnelles. Quartier très touristique mais qui est vide avant 8h du matin et à la tombée de la nuit. L’occasion de prendre de super photos souvenirs, le flot de touristes en moins !!